Zuerst müssen wir die Zutaten vorbereiten.
Sie sind :
Frisches Obst nach Jahrezeit, in kleine Stücke geschnitten.
Ca.220 grm Schokolade
1/8 liter Sahne
Dann wird die Schokolade mit der Sahne vorsichtig erhitzt und gut verrührt.Danach wird bei Vollmilchschokolade noch etwas Kakao und Sahne zugegeben, damit es nicht zu Süβ wird.Zum Schluss wird die Masse warm gehalten und das Obst (am besten Fonduegabeln) eingetaucht.Die Zubereitungzeit ist ca.20 minuten
Guten Appetit!
Mi_er
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